Peppen Sie Ihr Leben auf – Kann Kurkuma Ihre RA-Symptome lindern?

Blog von Victoria Butler

Kurkuma werden zahlreiche gesundheitliche Vorteile zugeschrieben. Es besitzt nachweislich antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Einige Studien deuten sogar darauf hin, dass es bei der Behandlung bestimmter Krebsarten hilfreich sein kann.

Was ist Kurkuma? Hilft es bei rheumatoider Arthritis? Welche Nachteile hat dieses Nahrungsergänzungsmittel? Und wie sollte es eingenommen werden?

Beginnen wir damit, zu verstehen, was Kurkuma ist. Kurkuma ist eine Pflanze aus der Ingwerfamilie. Das gelbe Pulver, das aus den Wurzelstöcken dieser Pflanze gewonnen wird, ist ein gängiges Gewürz, insbesondere in der asiatischen Küche und vor allem in Currygerichten. Es wurde auch als Farbstoff verwendet, und sein Wirkstoff Curcumin wird seit Jahrhunderten in der Medizin eingesetzt.

Wie gut Kurkuma bei rheumatoider Arthritis (RA) wirkt, lässt sich nicht so einfach beurteilen. Seine entzündungshemmenden Eigenschaften bergen durchaus das Potenzial, bei der Behandlung von Arthritis zu helfen. Allerdings gibt es relativ wenige Studien am Menschen, die dies untersucht haben; die Studien waren zudem klein und konzentrierten sich größtenteils auf Arthrose. Die Ergebnisse einer Studie, die speziell die Wirkung von Kurkuma auf RA-Patienten untersuchte, zeigten eine signifikante Verbesserung der Morgensteifigkeit, der Gehzeit und der Gelenkschwellungen.

Welche potenziellen Nachteile hat Kurkuma? Die gute Nachricht ist, dass die meisten Menschen nur wenige und geringfügige Nebenwirkungen verspüren. Am häufigsten treten Magen-Darm-Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung oder Übelkeit auf. Kurkuma-/Curcumin-Präparate werden für Patienten mit bestehenden Lebererkrankungen nicht empfohlen. Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es ratsam, vor der regelmäßigen Einnahme mit Ihrem Rheumatologen zu sprechen.

Eines der größten Probleme von Kurkuma, insbesondere seines Wirkstoffs Curcumin, scheint die geringe Bioverfügbarkeit zu sein. Bioverfügbarkeit bezeichnet die Menge eines Wirkstoffs oder einer anderen Substanz, die vom Körper aufgenommen wird und in den Blutkreislauf gelangt, anstatt als Stoffwechselprodukt ausgeschieden zu werden. Studien zur Anwendung von Curcumin bei gesundheitlichen Beschwerden zeigen, dass das Präparat im Blut kaum oder gar nicht nachweisbar ist. Schätzungsweise 90 % des Curcumins werden unverdaut ausgeschieden. Dies erschwert die Bestimmung der optimalen Dosis. Eine Auswertung verschiedener Studien zur Anwendung bei Arthritis kommt jedoch zu dem Schluss, dass eine tägliche Einnahme von etwa 1000 mg Curcumin die Gelenksymptome lindern kann.

Die meisten Studien untersuchten die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln anstatt die Integration von Kurkuma in die Ernährung, möglicherweise weil sich so die Dosierung genauer bestimmen lässt. Curcumin-Präparate enthalten oft auch schwarzen Pfeffer, der die Aufnahme von Curcumin nachweislich verbessert.

Das Fazit lautet, wie so oft bei Nahrungsergänzungsmitteln, dass weitere Forschung nötig ist, um die spezifischen Vorteile von Kurkuma, seine Wirkungsweise und die optimale Dosierung zur Linderung von RA-Symptomen zu bestimmen. Es konnte bisher nicht nachgewiesen werden, dass Kurkuma ein adäquater Ersatz für RA-Medikamente ist, es gibt jedoch Hinweise darauf, dass es zur Verbesserung der RA-Symptome beitragen kann.

Falls Sie sich entscheiden, Kurkuma gegen Ihre rheumatoide Arthritis einzunehmen, wäre die beste Vorgehensweise folgende:

• Besprechen Sie dies mit Ihrem Rheumatologie-Team.
• Kaufen Sie Nahrungsergänzungsmittel nur bei einer vertrauenswürdigen Quelle.
• Um herauszufinden, ob Kurkuma Ihnen hilft: Führen Sie vor und nach Beginn der Kurkuma-Einnahme ein Symptomtagebuch. Eine einfache Bewertung Ihrer Beschwerden auf einer Skala von 1 bis 10 genügt. Vermeiden Sie es, Kurkuma gleichzeitig mit anderen Veränderungen in Ihrem Alltag einzunehmen, beispielsweise Ihrer Ernährung, Ihrem Sportprogramm oder Ihrer Medikamenteneinnahme. Andernfalls könnten Sie Veränderungen Ihrer RA-Symptome fälschlicherweise der Kurkuma-Einnahme zuschreiben.
• Überprüfen Sie regelmäßig, ob das Präparat bei Ihnen wirkt. Dies kann bedeuten, dass Sie die Einnahme für eine gewisse Zeit unterbrechen und dabei Ihre Symptome weiterhin beobachten.
• Achten Sie darauf, wie viel Sie dieses und jedes andere Nahrungsergänzungsmittel, das Sie ausprobieren, kostet und ob der Nutzen die regelmäßigen Ausgaben rechtfertigt.

Fragen, die Menschen mit RA häufig stellen

„Ich höre immer wieder, wie Leute von Kurkuma gegen Entzündungen schwärmen. Hilft es tatsächlich bei rheumatoider Arthritis oder ist das alles nur ein Hype?“

Kurkuma besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, und einige kleinere Studien deuten darauf hin, dass es bei Beschwerden wie Morgensteifigkeit oder Gelenkschwellungen helfen kann. Die Forschungslage ist jedoch noch begrenzt, und es gibt keine Beweise dafür, dass Kurkuma Ihre Medikamente gegen rheumatoide Arthritis ersetzen kann. Es ist eher eine mögliche Ergänzung, die die Symptome bei manchen Menschen lindern kann, als eine Garantie für eine Heilung. Wenn Sie neugierig sind, sollten Sie es vorsichtig und immer in Absprache mit Ihrem rheumatologischen Team ausprobieren.

„Wenn ich Kurkuma ausprobieren möchte, ist es dann besser, es als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen oder einfach mehr davon zu meinem Essen hinzuzufügen?“

Die meisten Studien untersuchten Nahrungsergänzungsmittel, da diese eine gleichmäßigere Dosierung gewährleisten und oft schwarzen Pfeffer zur besseren Aufnahme enthalten. Kurkuma beim Kochen ist zwar geschmacklich wertvoll und fördert das allgemeine Wohlbefinden, doch ist es schwieriger, allein über die Nahrung ausreichend Curcumin aufzunehmen, um die in Studien verwendete Menge zu erreichen. Nahrungsergänzungsmittel sind in der Regel der einfachste Weg, um zu testen, ob sie Ihre Symptome lindern – vorausgesetzt, Sie haben vorher sichergestellt, dass sie für Sie unbedenklich sind.

Gibt es irgendwelche Nachteile von Kurkuma, über die ich Bescheid wissen sollte, bevor ich es regelmäßig einnehme?

Die meisten Menschen vertragen es gut, manche leiden jedoch unter Magenbeschwerden wie Übelkeit oder Durchfall. Für Personen mit Leberproblemen ist es nicht empfehlenswert. Die größte Herausforderung ist die geringe Bioverfügbarkeit. Ein Großteil des Curcumins wird vom Körper ausgeschieden, bevor es seine Wirkung entfalten kann. Daher ist es wichtig, ein einfaches Symptomtagebuch zu führen und regelmäßig mit Ihrem Rheumatologenteam zu sprechen, um festzustellen, ob das Medikament tatsächlich hilft und ob es sich langfristig lohnt.

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