আপনার জীবনকে আরও সুন্দর করে তুলুন - হলুদ কি আপনার আরএ লক্ষণগুলিকে সাহায্য করতে পারে?

ভিক্টোরিয়া বাটলারের ব্লগ
হলুদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া গেছে। কিছু গবেষণায় এমনকি বলা হয়েছে যে এটি নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।.
তাহলে, হলুদ কী? এটি কি রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসে সাহায্য করে? এই সম্পূরকের অসুবিধাগুলি কী কী? এবং এটি কীভাবে গ্রহণ করা উচিত?
হলুদ কী তা বোঝার মাধ্যমে শুরু করা যাক। হলুদ আদা পরিবারের একটি উদ্ভিদ। এই উদ্ভিদের মূল ডাঁটা থেকে প্রাপ্ত হলুদ গুঁড়ো সাধারণত রান্নায় মশলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে এশিয়ান খাবারে এবং বিশেষ করে তরকারিতে। এটি রঞ্জক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এর সক্রিয় উপাদান (কারকিউমিন) শতাব্দী ধরে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।.
হলুদ আরএ-এর জন্য কতটা উপকারী তা বলা একটু কঠিন। এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য অবশ্যই এটিকে আর্থ্রাইটিসের চিকিৎসায় সাহায্য করার সম্ভাবনা দেয়। তবে, এই বিষয়ে তুলনামূলকভাবে খুব কম মানব গবেষণা হয়েছে, গবেষণার আকার ছোট এবং বেশিরভাগই অস্টিওআর্থ্রাইটিসের উপর ভিত্তি করে। আরএ রোগীদের উপর হলুদের প্রভাবের উপর বিশেষভাবে নজর দেওয়া একটি গবেষণার ফলাফলে দেখা গেছে যে এটি সকালের শক্ত হওয়া, হাঁটার সময় এবং জয়েন্ট ফোলাভাব উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।.
তাহলে, হলুদের সম্ভাব্য খারাপ দিকগুলি কী কী? সুখবর হল, বেশিরভাগের জন্য, হলুদ গ্রহণের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া তুলনামূলকভাবে কম এবং সামান্যই দেখা যায়, যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল প্রভাব, যেমন ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য বা বমি বমি ভাব। হলুদ/কারকিউমিন সাপ্লিমেন্টগুলি পূর্বে বিদ্যমান লিভারের সমস্যাযুক্ত রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয় না এবং যেকোনো সাপ্লিমেন্টের মতো, নিয়মিত এটি গ্রহণ করার আগে আপনার রিউমাটোলজি টিমের সাথে আলোচনা করা সর্বদা মূল্যবান।.
হলুদের, বিশেষ করে এর সক্রিয় উপাদান, কারকিউমিনের, সবচেয়ে বড় সমস্যাগুলির মধ্যে একটি হল এর দুর্বল 'জৈব উপলভ্যতা'। জৈব উপলভ্যতা বলতে বোঝায় কোনও ওষুধ বা অন্যান্য পদার্থের পরিমাণ যা শোষিত হয় এবং রক্ত সঞ্চালনে প্রবেশ করে, বর্জ্য পদার্থ হিসেবে শরীর থেকে বেরিয়ে যাওয়ার পরিবর্তে। স্বাস্থ্যগত অবস্থার জন্য কারকিউমিনের ব্যবহার সম্পর্কে গবেষণায় দেখা গেছে যে রক্ত পরীক্ষায় সম্পূরকটির খুব কম বা কোনওটিই সনাক্ত করা যায়নি এবং অনুমান করা হয় যে প্রায় 90% কারকিউমিন বর্জ্য হিসেবে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এটি সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণ করা কঠিন করে তুলতে পারে, তবে আর্থ্রাইটিসে এর ব্যবহার সম্পর্কিত বিভিন্ন গবেষণার পর্যালোচনায় এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে প্রায় 1000 মিলিগ্রাম/দিন কারকিউমিনের একটি সম্পূরক জয়েন্টের লক্ষণগুলির জন্য উপকারী বলে মনে হচ্ছে।.
বেশিরভাগ গবেষণায় খাদ্যতালিকায় হলুদ অন্তর্ভুক্ত করার পরিবর্তে সম্পূরক ব্যবহারের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, সম্ভবত কারণ এইভাবে আরও সঠিক ডোজ পাওয়া সহজ। কারকিউমিনের সম্পূরকগুলিতে প্রায়শই কালো মরিচও অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা এর শোষণ বৃদ্ধি করতে দেখা গেছে।.
উপসংহারে, যেমনটি প্রায়শই সম্পূরকগুলির ক্ষেত্রে দেখা যায়, হলুদের সুনির্দিষ্ট উপকারিতা, এটি কীভাবে কাজ করে এবং আরএ লক্ষণগুলির সাথে সাহায্য করার জন্য সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা প্রয়োজন। এটি হয়নি , তবে প্রমাণ রয়েছে যে এটি আরএ লক্ষণগুলির উন্নতিতে সহায়তা করতে পারে।
আপনি যদি আপনার রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের জন্য হলুদ খাওয়া শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে সর্বোত্তম পদ্ধতিটি নিম্নরূপ হবে:
- আপনার রিউমাটোলজি টিমের সাথে আলোচনা করুন।.
- বিশ্বস্ত উৎস থেকে সম্পূরক কিনুন।.
- এটি আপনার জন্য কাজ করে কিনা তা নির্ধারণ করতে: হলুদ শুরু করার আগে এবং একবার আপনার লক্ষণগুলির একটি ডায়েরি রাখুন। এটি প্রতিদিন আপনার অনুভূতির 1-10 স্কোরের মতো সহজ হতে পারে। এমন সময়ে এটি গ্রহণ শুরু না করার চেষ্টা করুন যেখানে আপনি অন্যান্য পরিবর্তন করছেন, যেমন আপনার নিয়মিত খাদ্যাভ্যাস বা ব্যায়ামের নিয়মে পরিবর্তন বা আপনার ওষুধের পরিবর্তন, কারণ আপনি ভুলভাবে আপনার RA লক্ষণগুলির কোনও পরিবর্তনকে হলুদের প্রভাব বলে দায়ী করতে পারেন।.
- এটি আপনার জন্য কাজ করছে কিনা তা নিয়মিতভাবে পুনর্মূল্যায়ন করুন। এর মধ্যে লক্ষণগুলি পর্যবেক্ষণ করার সময় কিছু সময়ের জন্য সম্পূরক গ্রহণ বন্ধ করা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।.
- এই এবং আপনার ব্যবহার করা অন্য যেকোনো সম্পূরকটির জন্য আপনার কত খরচ হচ্ছে এবং এর সুবিধার মাত্রা নিয়মিত ব্যয়ের যোগ্য কিনা সে সম্পর্কে সচেতন থাকুন।.
আরএ আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রায়শই যে প্রশ্নগুলো জিজ্ঞাসা করেন
আমি প্রায়ই শুনি লোকে প্রদাহের জন্য হলুদের খুব প্রশংসা করে। এটা কি আসলেই রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের (RA) জন্য উপকারী, নাকি এটা শুধুই লোক দেখানো?
হলুদের প্রদাহরোধী গুণ রয়েছে এবং কিছু ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি সকালের জড়তা বা গাঁটের ফোলাভাবের মতো সমস্যায় সাহায্য করতে পারে, কিন্তু এই বিষয়ে গবেষণা এখনও সীমিত এবং এটি আপনার রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের (RA) ওষুধের বিকল্প হতে পারে এমন কোনো প্রমাণ নেই। এটি কোনো নিশ্চিত সমাধান না হয়ে বরং একটি সম্ভাব্য অতিরিক্ত উপাদান যা কিছু মানুষের উপসর্গ কমাতে পারে। আপনি যদি আগ্রহী হন, তবে বিষয়টি সতর্কতার সাথে এবং সর্বদা আপনার রিউমাটোলজি টিমের পরামর্শে বিবেচনা করা উচিত।.
আমি যদি হলুদ ব্যবহার করতে চাই, তাহলে কি এটি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে নেওয়া ভালো, নাকি খাবারে আরও বেশি করে মিশিয়ে নেওয়া ভালো?
বেশিরভাগ গবেষণায় সাপ্লিমেন্টের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, কারণ এগুলো আরও ধারাবাহিক ডোজ সরবরাহ করে এবং শোষণে সহায়তার জন্য অনেকগুলোতে গোলমরিচও থাকে। রান্নায় হলুদ ব্যবহার করলে স্বাদ ও সার্বিক সুস্থতার জন্য ভালো, কিন্তু গবেষণায় ব্যবহৃত পরিমাণের সাথে মেলানোর জন্য শুধুমাত্র খাবার থেকে যথেষ্ট পরিমাণে কারকিউমিন পাওয়া কঠিন। আপনার উপসর্গের উপর এর কোনো প্রভাব পড়ে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য সাপ্লিমেন্ট সাধারণত একটি সহজ উপায়, তবে তার আগে আপনাকে নিশ্চিত হতে হবে যে এটি আপনার জন্য নিরাপদ।.
নিয়মিত হলুদ খাওয়া শুরু করার আগে এর কোনো অপকারিতা আছে কি, যা আমার জেনে রাখা উচিত?
বেশিরভাগ মানুষ এটি ভালোভাবে সহ্য করতে পারে, কিন্তু কারো কারো বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়ার মতো পেটের সমস্যা হয় এবং যাদের লিভারের সমস্যা আছে তাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না। সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ হলো এর কম শোষণ। কারকিউমিন তেমন কোনো কাজ করার আগেই শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। একারণেই একটি সাধারণ উপসর্গের ডায়েরি রাখা এবং আপনার রিউম্যাটোলজি টিমের সাথে যোগাযোগ রাখা জরুরি, যাতে আপনি দেখতে পারেন যে এটি সত্যিই সাহায্য করছে কিনা এবং দীর্ঘমেয়াদে এর খরচ সার্থক কিনা।.
আমাদের জানান ফেসবুক, টুইটার বা ইনস্টাগ্রামে এবং ভবিষ্যতে আরএ সম্পর্কিত আরও ব্লগ এবং কন্টেন্টের জন্য আমাদের অনুসরণ করতে ভুলবেন না।