أضف نكهة لحياتك – هل يمكن للكركم أن يساعد في تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي؟

مدونة بقلم فيكتوريا بتلر

تُعزى فوائد صحية عديدة للكركم، إذ وُجد أنه يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. بل إن بعض الدراسات أشارت إلى أنه قد يُساعد في علاج أنواع معينة من السرطان.

إذن، ما هو الكركم؟ هل يُفيد في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي؟ ما هي سلبيات هذا المكمل الغذائي؟ وكيف يُنصح بتناوله؟

لنبدأ بفهم ماهية الكركم. الكركم نبات من عائلة الزنجبيل. يُستخدم مسحوق أصفر اللون، مُستخرج من جذور هذا النبات، كتوابل في الطبخ، وخاصة في المطبخ الآسيوي، وبالأخص في الكاري. كما استُخدم كصبغة، واستُخدم مُكوّنه النشط (الكركمين) لأغراض طبية لقرون.

يصعب تحديد مدى فائدة الكركم لالتهاب المفاصل الروماتويدي بدقة. فخصائصه المضادة للالتهاب تمنحه بالتأكيد إمكانية المساعدة في علاج التهاب المفاصل. ومع ذلك، فإن الدراسات البشرية التي تناولت هذا الموضوع قليلة نسبيًا، كما أن حجم الدراسات كان صغيرًا، ومعظمها استند إلى التهاب المفاصل العظمي. وقد أظهرت نتائج إحدى الدراسات، التي ركزت تحديدًا على تأثيرات الكركم على مرضى التهاب المفاصل الروماتويدي، أنه يحسن بشكل ملحوظ تيبس الصباح، ومدة المشي، وتورم المفاصل.

إذن، ما هي الآثار الجانبية المحتملة للكركم؟ الخبر السار هو أنه بالنسبة لمعظم الناس، تبدو الآثار الجانبية المحتملة لتناول الكركم قليلة وبسيطة، وأكثرها شيوعًا اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال أو الإمساك أو الغثيان. لا يُنصح بتناول مكملات الكركم/الكركمين للمرضى الذين يعانون من أمراض الكبد، وكما هو الحال مع أي مكمل غذائي، يُنصح دائمًا باستشارة فريق الروماتيزم قبل تناوله بانتظام.

يبدو أن إحدى أكبر المشكلات المتعلقة بالكركم، وتحديدًا مكونه النشط الكركمين، هي انخفاض توافره الحيوي. يشير التوافر الحيوي إلى كمية الدواء أو المادة الأخرى التي يمتصها الجسم وتدخل مجرى الدم، بدلًا من خروجها منه كفضلات. وقد أظهرت الدراسات التي تناولت استخدام الكركمين لعلاج بعض الحالات الصحية أن كمية ضئيلة أو معدومة من المكمل الغذائي قابلة للكشف في فحوصات الدم، ويُقدّر أن حوالي 90% من الكركمين يخرج من الجسم كفضلات. هذا الأمر قد يجعل تحديد الجرعة المثلى أمرًا صعبًا، ولكن مراجعة لدراسات مختلفة حول استخدامه في علاج التهاب المفاصل خلصت إلى أن تناول مكمل غذائي يحتوي على حوالي 1000 ملغ/يوم من الكركمين يُظهر فائدة في تخفيف أعراض المفاصل.

ركزت معظم الدراسات على استخدام المكملات الغذائية بدلاً من إدخال الكركم في النظام الغذائي، ربما لسهولة الحصول على جرعة أكثر دقة بهذه الطريقة. غالباً ما تحتوي مكملات الكركمين أيضاً على الفلفل الأسود، الذي ثبت أنه يزيد من امتصاصه.

الخلاصة، كما هو الحال غالبًا مع المكملات الغذائية، هي أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد الفوائد المحددة للكركم، وكيفية عمله، والجرعة المثلى للمساعدة في تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي. لم يثبت حتى الآن أنه بديل كافٍ لأدوية التهاب المفاصل الروماتويدي، ولكن هناك أدلة تشير إلى أنه قد يساعد في تحسين أعراضه.

إذا قررت البدء بتناول الكركم لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي، فإن أفضل طريقة هي كالتالي:

• ناقش الأمر مع فريقك الطبي المختص بأمراض الروماتيزم.
• اشترِ المكملات الغذائية من مصدر موثوق.
• لتحديد ما إذا كان الكركم مناسبًا لك: دوّن أعراضك في مفكرة قبل بدء تناول الكركم وبعده. يمكنك ببساطة تسجيل درجة من 1 إلى 10 لوصف شعورك يوميًا. تجنب البدء بتناوله في وقت تُجري فيه تغييرات أخرى، مثل تغيير نظامك الغذائي أو برنامجك الرياضي المعتاد أو تغيير أدويتك، فقد تُعزي أي تحسن في أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي لديك خطأً إلى تأثير الكركم.
• قيّم بانتظام ما إذا كان هذا العلاج فعالاً بالنسبة لك. قد يتطلب ذلك التوقف عن تناول المكمل الغذائي لفترة من الوقت، مع الاستمرار في مراقبة الأعراض.
• انتبه إلى المبلغ الذي يكلفك هذا المكمل الغذائي وأي مكمل آخر تجربه، وما إذا كان مستوى الفائدة يستحق الإنفاق المنتظم.
  
  

هل بدأتم بإدخال أي علاجات عشبية في نمط حياتكم؟ شاركونا آراءكم على فيسبوك ، تويتر، أو إنستغرام، ولا تنسوا متابعتنا للمزيد من المدونات والمحتوى حول التهاب المفاصل الروماتويدي.