রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস সহ উপবাস: পার্ট 2
এই ব্লগে পিটি আয়েশা আহমেদ এই বছরের রমজানে রোজা রাখার বিষয়ে তার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন।
আমাদের মধ্যে অনেকেই রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস (RA) আমাদের অবস্থা পরিচালনা করার সময় একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে অনন্য চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়। এই পোস্টে, আমি কীভাবে এই বছর RA এর সাথে উপবাস পরিচালনা করেছি সে সম্পর্কে আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা শেয়ার করব।
আমি এখন 14 বছর ধরে রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস নিয়ে বেঁচে আছি, 2009 সালে আমার দ্বিতীয় সন্তান হওয়ার পরপরই আমার লক্ষণগুলি শুরু হয়েছিল।
আমার RA সেরো-পজিটিভ ছিল এবং আমার রোগটি সেই সময়ে জয়েন্টে ব্যথা এবং হাত ও পায়ে ফোলা, ডান কোয়াড্রিসেপের পেশী ক্ষয় এবং উচ্চ স্তরের ক্লান্তি সহ খুব সক্রিয় ছিল। আমি DMARD-এ শুরু করেছি এবং তারা অবশ্যই সাহায্য করেছে। ওষুধের পাশাপাশি, আমি নিয়মিত প্রতিরোধের প্রশিক্ষণ নিয়েছিলাম। কয়েক বছর পরে, আমি আমার পুষ্টি সম্বোধন করতে শুরু করি।
আর্থ্রাইটিসের সাথে বসবাস করা এখন পরিচালনাযোগ্য এবং সামগ্রিকভাবে, আমার রোগের কার্যকলাপ একটি চিকিৎসা-নিয়ন্ত্রিত ক্ষমাতে রয়েছে।
রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস এবং রোজা বোঝা
এই বছর, আমার আরএ উপসর্গগুলি ন্যূনতম ছিল এবং আমি এই পবিত্র মাসে রোজা রাখা বেছে নিয়েছি। এমন অনেক বছর আছে যেখানে আমি রমজানে অন্যান্য উপায়ে দান এবং অংশ গ্রহণ করতে বেছে নিয়েছি যেমন নামাজ বাড়ানো, অন্যদের জন্য রোজা খোলা ইত্যাদি।
আমি একজন ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক এবং পুষ্টি প্রশিক্ষক হিসাবে আমার প্রতিদিনের ক্রিয়াকলাপগুলি উপবাস করেছি এবং চালিয়ে যাচ্ছি। এটি একটি রোজা অবস্থায় থাকাকালীন 45 মিনিটের সকাল প্রতিরোধ প্রশিক্ষণ সেশন অন্তর্ভুক্ত করে।
সামগ্রিকভাবে, আমি রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস সহ খুব ভাল উপবাস অনুভব করেছি এবং একটি শারীরিকভাবে চাহিদাপূর্ণ চাকরিতে কাজ চালিয়ে যাচ্ছি। প্রায় 20 দিন থেকে, আমি কিছুটা হালকা ক্লান্তি অনুভব করতে শুরু করি।
প্রতিদিন, আমি প্রতিদিন প্রায় 60 মিনিটের ঘুমের সময় নির্ধারণ করেছি।
খাদ্যাভ্যাসের ব্যাপারে আমি পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণকে অগ্রাধিকার দিয়েছিলাম, যা সেহর এবং ইফতারে 2 খাবারের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে। জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং একটি ভাল পরিমাণে খাদ্যতালিকাগত চর্বি আমার খাবারের সাথে অন্তর্ভুক্ত ছিল।
ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য আমি প্রতিদিন নারকেল জল খেয়েছিলাম।
আমি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিদিন গাঁজানো খাবার যেমন sauerkraut এবং kimchi অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করেছি। এগুলি উচ্চতর হিস্টামিনযুক্ত খাবার এবং সর্বোচ্চ খড়জ্বর মৌসুমে আমি এগুলিকে কিছুটা কমিয়ে দিই।
উপবাসের সময় আমি যে পরিপূরকগুলি ব্যবহার করেছি তার মধ্যে রয়েছে, একটি দৈনিক ভিটামিন ডি 3 প্লাস কে 2 স্প্রে, একটি আয়রন স্প্রে কারণ আমার আয়রনের মাত্রা নীচের দিকে থাকে এবং সামুদ্রিক কোলাজেন পেপটাইড। আমি সপ্তাহের কিছু দিন ম্যাগনেসিয়াম বিসগাইলিসিনেটও গ্রহণ করি।
সুহুরে আমি অ্যাভোকাডো, পিনাট বাটার, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েলের মতো ক্যালোরিযুক্ত খাবার ব্যবহার করতাম কারণ একটি লক্ষ্য ছিল আমার শরীরের ওজন এবং আদর্শভাবে আমার পেশী ভর সংরক্ষণ করা।
ব্যক্তিগত প্রতিফলন
আমি সত্যিই আমার উপবাসের অভিজ্ঞতা উপভোগ করেছি কিন্তু পশ্চাদপটে আমি আমার চেয়ে বেশি বিশ্রাম নিতে পারতাম এবং আমার ওয়ার্কআউটের তীব্রতা কমিয়ে দিতে পারতাম, যা এই বছর আমি করিনি।
ঈদের পরে, আমি প্রায় 10 দিন আমার স্বাস্থ্যের পক্ষে অনুকূল বোধ করছিলাম না। এই সময়ের পরে আমার শরীর এবং স্বাস্থ্য সত্যিই ভালভাবে ফিরে এসেছে। শক্তির মাত্রা আবার বেড়ে গেল, এবং আমি আমার নিয়মিত ঘুম ও খাওয়ার রুটিনে গেলাম।
উপবাসের সময় স্পষ্ট শারীরিক সুবিধা ছিল যেমন মানসিক স্বচ্ছতা বৃদ্ধি, প্রদাহ হ্রাস যা আমি আমার আঙ্গুলের জয়েন্টগুলিতে দেখতে পাচ্ছি – আমার বিবাহের আংটি আবার আরামদায়কভাবে ফিট হয়েছে।
আমি আমার অন্ত্রকে প্রতিদিন প্রায় 14 ঘন্টা বিশ্রাম দিতে পেরে খুশি ছিলাম, যেখানে এটি নিয়মিত খাবার হজম করার চেষ্টা করছে না। পরিবর্তে অন্ত্রটি পুনরায় চালু করার সুযোগ ছিল।
আমার আরএ ডায়েট প্ল্যান
আমি একজন মাংস ভক্ষক তাই আমার খাদ্য উচ্চ মানের প্রোটিন উৎসের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
ওমেগা 3 এর জন্য সাপ্তাহিক সালমনের 2 অংশ (বাজেটের মধ্যে সেরা মানের),
কম চর্বি, উচ্চ প্রোটিন প্রোফাইলের জন্য মুরগির স্তন।
হিম আয়রনের জন্য সপ্তাহে একবার লাল মাংস। অন্যান্য সাদা মাছ যেমন সামুদ্রিক খাদ। সমস্ত মাংস তাদের প্রাকৃতিক আকারে তাই রুটি করা হয় না।
আমি সবজির একজন বড় ভক্ত এবং নিশ্চিত করেছি যে আমার কাছে অ্যাসপারাগাস, বিটরুট, ব্রোকলি, গাজর, ফুলকপি, পার্সনিপস, মটর, এডামেম, আর্টিচোক, মাশরুম, মিষ্টি আলু সহ সম্পূর্ণ পরিসর রয়েছে।
রমজান জুড়ে প্রচুর সালাদ তৈরি করা হয়েছিল এবং এটি আমার দৈনন্দিন জীবনের জন্য সত্য।
আমি একটি কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করি না তবে আমি ডিম (প্রকৃতির মাল্টিভিটামিন,) কাজু, বাদাম, আখরোট, সেলেনিয়াম, পিস্তা, ম্যাকাডামিয়াসের জন্য প্রতিদিন একটি ব্রাজিল বাদাম সহ লবণবিহীন প্রাকৃতিক বাদাম সহ উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খাই। কুমড়োর বীজ এবং সূর্যমুখীর বীজ তাদের ফাইবার সামগ্রী এবং রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতার জন্য আমার খাবারে যোগ করা হয়েছিল। পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সামগ্রীর জন্য 90% ডার্ক চকলেট।
রমজানে আমি যে খাবারগুলি এড়িয়ে চলি এবং সাধারণভাবে এড়িয়ে চলি - ভাজা কিছু, কারণ আমি দীর্ঘমেয়াদে খাবার তৈরির এই পদ্ধতির সাথে সম্পর্কিত নেতিবাচক স্বাস্থ্যের পরিণতি বিবেচনা করি, এতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে এবং সময়ের সাথে সাথে উচ্চ রক্তচাপে অবদান রাখে।
আমি আমার বিনামূল্যে শর্করা, ফলের রস এবং শুকনো ফল বিনামূল্যে চিনি হিসাবে গণনা সীমিত করার চেষ্টা করেছি তাই আমার দৈনিক সর্বোচ্চ 1 তারিখ ছিল। আমি এর মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং ফাইবার সামগ্রীর জন্য পরিবর্তে তাজা ফল বেছে নিয়েছি। আমি যদি কিছু দিন মিষ্টি খাবার খাই, যেমন এক টুকরো কেক বা সম্ভবত বিস্কুট, তাহলে আমি আমার প্রোটিন এবং সবজি সমৃদ্ধ খাবারের পর সরাসরি এটি খাই যাতে বিনামূল্যে চিনির গ্রহণ থেকে ইনসুলিনের স্পাইক কমে যায়।
হাইড্রেশন - আমি সেখানে কোলাজেন পেপটাইড মেশানো নারকেল জল ব্যবহার করেছি এবং ইফতার এবং সেহুরের মধ্যে প্রচুর কলের জল ব্যবহার করেছি।
আপনি যদি আমার খাবার পরিকল্পনা সম্পর্কে আরও জানতে চান বা স্বাস্থ্য এবং ফিটনেস লক্ষ্যগুলির বিষয়ে আমার সাথে যোগাযোগ করতে চান, আপনি আমাকে এখানে খুঁজে পেতে পারেন:
ইনস্টাগ্রাম , ফেসবুক বা আমার ওয়েবসাইটের
এই প্ল্যাটফর্মের যেকোনো একটিতে আমাকে একটি বার্তা পাঠাতে বা আমার সাথে যোগাযোগ করতে নির্দ্বিধায়।
আপনি কি আমাদের রমজান ব্লগের পার্ট 1 পড়েছেন?
