Apimente sua vida – A cúrcuma pode ajudar nos sintomas de AR?

Blog de Victoria Butler

Muitos benefícios para a saúde foram atribuídos ao açafrão. Foi descoberto que tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Alguns estudos sugeriram até que pode ajudar no tratamento de certos tipos de câncer.

Então, o que é açafrão? Isso ajuda a AR? Quais são as desvantagens deste suplemento? E como deve ser tomado?

Vamos começar entendendo o que é açafrão. A cúrcuma é uma planta da família do gengibre. Um pó amarelo, derivado dos talos das raízes desta planta, é comumente usado como tempero na culinária, especialmente na culinária asiática e mais notavelmente em caril. Também tem sido usado como corante e seu ingrediente ativo (curcumina) tem sido usado para fins medicinais há séculos.

Até que ponto a cúrcuma pode beneficiar a AR é um pouco mais difícil de concluir. Suas propriedades antiinflamatórias certamente lhe conferem potencial para ajudar no tratamento da artrite. No entanto, houve relativamente poucos estudos em humanos investigando isso, os tamanhos dos estudos foram pequenos e a maioria baseada na osteoartrite. Os resultados de um estudo, que analisou especificamente os efeitos da cúrcuma em pacientes com AR, mostraram que ela melhorou significativamente a rigidez matinal, o tempo de caminhada e o inchaço das articulações.

Então, quais são as possíveis desvantagens do açafrão? A boa notícia é que, para a maioria, parece haver relativamente poucos e apenas pequenos efeitos secundários potenciais no consumo de açafrão, sendo os mais comuns os efeitos gastrointestinais, como diarreia, prisão de ventre ou náuseas. Suplementos de cúrcuma/curcumina não são recomendados em pacientes com doenças hepáticas pré-existentes e, como acontece com qualquer suplemento, vale sempre a pena conversar com sua equipe de reumatologia antes de tomá-los regularmente.

Um dos maiores problemas com a cúrcuma, e especificamente com o seu ingrediente ativo, a curcumina, parece ser a sua fraca “biodisponibilidade”. A biodisponibilidade refere-se à quantidade de um medicamento ou outra substância que é absorvida e entra na circulação, em vez de sair do corpo como um produto residual. Estudos sobre o uso da curcumina para problemas de saúde tendem a mostrar que pouco ou nenhum suplemento é detectável em exames de sangue e estima-se que cerca de 90% da curcumina sai do corpo como resíduo. Isto pode tornar difícil determinar uma dose ideal, mas uma revisão de vários estudos sobre a sua utilização na artrite concluiu que um suplemento de cerca de 1000 mg/dia de curcumina parece mostrar benefícios nos sintomas articulares.

A maioria dos estudos analisou o uso de suplementos em vez da incorporação de açafrão na dieta, talvez porque seja mais fácil obter uma dose mais precisa desta forma. Os suplementos de curcumina muitas vezes também incluem pimenta preta, que aumenta sua absorção.

A conclusão, como tantas vezes acontece com os suplementos, é que são necessárias mais pesquisas para determinar os benefícios específicos da cúrcuma, como ela funciona e a dose ideal para ajudar nos sintomas da AR. Não foi demonstrado que seja um substituto adequado para a medicação para AR, mas há evidências de que pode ajudar a melhorar os sintomas da AR.

Se você decidir começar a tomar açafrão para a AR, a melhor abordagem seria a seguinte:

  • Discuta com sua equipe de reumatologia.
  • Compre suplementos de uma fonte confiável.
  • Para determinar se funciona para você: Mantenha um diário de seus sintomas antes e depois de começar a tomar açafrão. Isso pode ser tão simples quanto uma pontuação de 1 a 10 sobre como você se sente a cada dia. Tente não começar a tomá-lo no momento em que estiver fazendo outras mudanças, como uma mudança na sua dieta regular ou regime de exercícios ou uma mudança na sua medicação, pois você pode atribuir erroneamente quaisquer alterações nos seus sintomas de AR a um efeito de cúrcuma.
  • Reavalie regularmente se isso está funcionando para você. Isto pode envolver a interrupção do suplemento por um período de tempo, continuando a monitorar os sintomas.
  • Esteja atento ao valor que este e qualquer outro suplemento que você experimente está custando e se o nível de benefício vale o gasto regular.

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