Dê mais sabor à sua vida – A cúrcuma pode ajudar nos sintomas da artrite reumatoide?

Blog de Victoria Butler

Muitos benefícios para a saúde têm sido atribuídos à cúrcuma. Foi comprovado que ela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Alguns estudos sugerem, inclusive, que ela pode auxiliar no tratamento de certos tipos de câncer.

Então, o que é a cúrcuma? Ela ajuda na artrite reumatoide? Quais são as desvantagens desse suplemento? E como deve ser consumido?

Vamos começar por entender o que é a cúrcuma. A cúrcuma é uma planta da família do gengibre. Um pó amarelo, derivado dos talos da raiz desta planta, é comumente usado como tempero na culinária, especialmente na culinária asiática e, mais notavelmente, em caril. Também tem sido usada como corante e seu princípio ativo (curcumina) tem sido usado para fins medicinais há séculos.

É um pouco mais difícil concluir o quão bem a cúrcuma pode beneficiar pacientes com artrite reumatoide. Suas propriedades anti-inflamatórias certamente lhe conferem potencial para auxiliar no tratamento da artrite. No entanto, existem relativamente poucos estudos em humanos que investigaram esse aspecto, os tamanhos das amostras são pequenos e a maioria se concentrou em casos de osteoartrite. Os resultados de um estudo, que analisou especificamente os efeitos da cúrcuma em pacientes com artrite reumatoide, mostraram que ela melhorou significativamente a rigidez matinal, o tempo de caminhada e o inchaço articular.

Então, quais são as possíveis desvantagens da cúrcuma? A boa notícia é que, para a maioria das pessoas, os efeitos colaterais potenciais da cúrcuma parecem ser relativamente poucos e leves, sendo os mais comuns os efeitos gastrointestinais, como diarreia, constipação ou náusea. Suplementos de cúrcuma/curcumina não são recomendados para pacientes com doenças hepáticas preexistentes e, como com qualquer suplemento, é sempre importante conversar com sua equipe de reumatologia antes de tomar este suplemento regularmente.

Um dos maiores problemas com a cúrcuma, e especificamente com seu ingrediente ativo, a curcumina, parece ser sua baixa biodisponibilidade. Biodisponibilidade se refere à quantidade de um medicamento ou outra substância que é absorvida e entra na corrente sanguínea, em oposição à sua eliminação como resíduo. Estudos sobre o uso da curcumina para tratar problemas de saúde tendem a mostrar que pouca ou nenhuma quantidade do suplemento é detectável em exames de sangue, e estima-se que cerca de 90% da curcumina seja eliminada pelo corpo. Isso pode dificultar a determinação da dose ideal, mas uma revisão de vários estudos sobre seu uso na artrite concluiu que um suplemento de cerca de 1000 mg/dia de curcumina parece apresentar benefícios para os sintomas articulares.

A maioria dos estudos analisou o uso de suplementos em vez da incorporação da cúrcuma na dieta, talvez porque seja mais fácil obter uma dosagem mais precisa dessa forma. Os suplementos de curcumina geralmente também incluem pimenta-do-reino, que demonstrou aumentar sua absorção.

A conclusão, como frequentemente ocorre com suplementos, é que mais pesquisas são necessárias para determinar os benefícios específicos da cúrcuma, como ela age e a dose ideal para ajudar com os sintomas da artrite reumatoide. Não foi comprovado que ela seja um substituto adequado para medicamentos contra artrite reumatoide, mas há evidências de que pode ajudar a melhorar os sintomas.

Caso você decida começar a tomar cúrcuma para tratar sua artrite reumatoide, a melhor abordagem seria a seguinte:

• Discuta o assunto com sua equipe de reumatologia.
• Compre suplementos de uma fonte confiável.
• Para determinar se funciona para você: Mantenha um diário dos seus sintomas antes e depois de começar a tomar açafrão. Isso pode ser tão simples quanto atribuir uma nota de 1 a 10 para como você se sente a cada dia. Tente não começar a tomar açafrão em um momento em que esteja fazendo outras mudanças, como uma alteração na sua dieta ou rotina de exercícios, ou uma mudança na sua medicação, pois você pode atribuir erroneamente quaisquer alterações nos seus sintomas de artrite reumatoide a um efeito do açafrão.
• Reavalie regularmente se isso está funcionando para você. Isso pode envolver interromper o uso do suplemento por um período de tempo, enquanto continua monitorando os sintomas.
• Esteja atento ao custo deste e de qualquer outro suplemento que você experimentar, e avalie se o nível de benefício justifica o gasto regular.

Perguntas frequentes de pessoas com AR

"Vejo muita gente falando maravilhas da cúrcuma para inflamações. Ela realmente ajuda na artrite reumatoide ou é só propaganda enganosa?"

A cúrcuma possui propriedades anti-inflamatórias e alguns estudos de pequena escala sugerem que ela pode ajudar com problemas como rigidez matinal ou inchaço nas articulações, mas a pesquisa ainda é limitada e não há evidências que sugiram que ela possa substituir a sua medicação para artrite reumatoide. Ela é mais um possível complemento que pode aliviar os sintomas para algumas pessoas do que uma solução garantida. Se você tiver curiosidade, é algo a ser explorado com cautela e sempre com a orientação da sua equipe de reumatologia.

“Se eu quisesse experimentar a cúrcuma, seria melhor tomá-la como suplemento ou simplesmente adicioná-la mais à minha comida?”

A maioria dos estudos analisou suplementos porque eles fornecem uma dose mais consistente e muitos incluem pimenta-do-reino para auxiliar na absorção. Cozinhar com cúrcuma é ótimo para o sabor e o bem-estar geral, mas é mais difícil obter curcumina suficiente apenas com alimentos para atingir os níveis utilizados em pesquisas. Os suplementos geralmente são a maneira mais fácil de testar se fazem alguma diferença nos seus sintomas, desde que você tenha verificado se são seguros para você primeiro.

“Há algum efeito colateral do uso da cúrcuma que eu deva saber antes de começar a tomá-la regularmente?”

A maioria das pessoas tolera bem, mas algumas apresentam problemas estomacais como náuseas ou diarreia, e não é recomendado para quem tem problemas hepáticos. O maior desafio é a sua baixa absorção. Grande parte da curcumina é eliminada do corpo antes de poder fazer efeito. Por isso, é importante manter um diário de sintomas simples e consultar sua equipe de reumatologia para verificar se o tratamento está realmente ajudando e se o custo se justifica a longo prazo.

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