Postul cu artrită reumatoidă: partea 2
Pe acest blog, PT Ayesha Ahmad împărtășește experiența ei cu privire la post cu RA în timpul Ramadanului din acest an.
Mulți dintre noi cu artrită reumatoidă (AR) se confruntă cu provocări unice în a menține o dietă sănătoasă în timp ce ne gestionăm starea. În această postare, voi împărtăși experiența mea personală despre cum am reușit să postesc cu RA anul acesta.
Traiesc cu artrita reumatoida de 14 ani acum, simptomele mele au inceput la scurt timp dupa ce am avut al doilea copil in 2009.
RA mea era sero-pozitivă și boala mea era foarte activă la acea vreme, cu dureri articulare și umflături la mâini și picioare, pierderea musculară la cvadricepsul drept și niveluri ridicate de oboseală. Am început să iau DMARD și cu siguranță m-au ajutat. Pe lângă medicamente, am urmat antrenament regulat de rezistență. Câțiva ani mai târziu, am început să mă ocup de alimentația mea.
Să trăiești cu artrită acum este ușor de gestionat și, în general, activitatea mea a bolii este într-o remisie controlată medical.
Înțelegerea artritei reumatoide și a postului
Anul acesta, simptomele mele de RA au fost minime și am ales să postesc în această lună sfântă. Au fost ani în care am ales să fac caritate și să iau parte la Ramadan în alte moduri, cum ar fi creșterea rugăciunii, deschiderea posturilor pentru alții etc.
Am postit și îmi continui activitățile de zi cu zi ca antrenor personal și antrenor de nutriție. Aceasta a inclus sesiuni de antrenament de rezistență de 45 de minute dimineața în timp ce erați într-o stare de post.
Per total, m-am simțit foarte bine postind cu poliartrită reumatoidă și continuând să lucrez într-un loc de muncă solicitant din punct de vedere fizic. În jurul zilei de 20, am început să simt o oboseală ușoară.
În fiecare zi, mi-am programat un pui de somn de aproximativ 60 de minute zilnic.
În ceea ce privește obiceiurile alimentare, am prioritizat consumul de proteine adecvate, repartizate pe cele 2 mese la Suhoor și Iftaar. Carbohidrații complecși și o cantitate bună de grăsimi dietetice au fost incluse în mesele mele.
Am luat zilnic apă de cocos pentru a menține echilibrul electrolitic.
Am avut grijă să includ zilnic alimente fermentate, cum ar fi varza murată și kimchi, pentru sănătatea intestinului. Acestea sunt alimente mai bogate în histamină și, în timpul sezonului de vârf al febrei fânului, tind să le reduc ușor.
Suplimentele pe care le-am folosit în timpul postului includ un spray zilnic de vitamina d3 plus k2, un spray de fier deoarece nivelul meu de fier tind să fie în partea inferioară și peptide de colagen marin. Iau și bisgilicinat de magneziu în câteva zile ale săptămânii.
La Suhoor am folosit alimente bogate în calorii, cum ar fi avocado, unt de arahide, ulei de măsline extravirgin, deoarece scopul era să-mi păstrez greutatea corporală și, în mod ideal, masa musculară pe parcursul lunii.
Reflecție personală
Mi-a plăcut foarte mult experiența mea de post, dar în retrospectivă aș fi putut să mă odihnesc mai mult decât am făcut și să-mi scad intensitatea antrenamentelor, ceea ce anul acesta nu am făcut.
După Eid, nu m-am simțit optim în sănătatea mea timp de aproximativ 10 zile. Corpul și sănătatea mea au revenit foarte bine după această perioadă. Nivelurile de energie au crescut din nou, iar eu la rutina mea obișnuită de somn și alimentație.
Au existat beneficii fizice clare în timpul postului, cum ar fi claritatea mentală crescută, inflamația scăzută pe care le-am putut vedea în articulațiile degetelor mele – verigheta mea se potrivea din nou confortabil.
Am fost bucuros să-mi ofer intestinului o odihnă zilnică de aproximativ 14 ore în plus, unde nu încerca să digere un aflux regulat de alimente. În schimb, intestinul a avut șansa să se repornească.
Planul meu de dieta RA
Sunt un consumator de carne, așa că dieta mea sa concentrat pe surse de proteine de înaltă calitate.
2 porții de somon săptămânal (cea mai bună calitate în limita bugetului) pentru omega 3.
Piept de pui pentru un profil mai scăzut de grăsime și mai mare de proteine.
Carne roșie o dată pe săptămână pentru fier hem. Alți pești albi, cum ar fi bibanul de mare. Toate cărnurile în forma lor naturală, deci nu sunt pane etc.
Sunt un mare fan al legumelor și m-am asigurat că am o gamă completă, inclusiv sparanghel, sfeclă roșie, broccoli, morcovi, conopidă, păstârnac, mazăre, edamame, anghinare, ciuperci, cartofi dulci.
Pe tot parcursul Ramadanului s-au făcut multe salate și același lucru este valabil și pentru viața mea de zi cu zi.
Nu urmez o dietă ketogenă, dar mănânc o dietă mai bogată în grăsimi, inclusiv ouă (multivitamine naturale), nuci naturale nesărate, inclusiv caju, migdale, nuci, o nucă braziliană zilnic pentru seleniu, fistic, macadamia. Semințele de dovleac și semințele de floarea soarelui au fost adăugate la mesele mele pentru conținutul lor de fibre și capacitatea de a ajuta la scăderea colesterolului din sânge. 90% ciocolată neagră pentru conținutul de polifenoli și flavonoide.
Alimentele pe care le-am evitat în Ramadan și le evit în general – orice prăjit, pentru că consider consecințele negative asupra sănătății asociate acestui mod de preparare a alimentelor pe termen lung, fiind bogat în grăsimi trans și contribuind în timp la creșterea tensiunii arteriale.
Am încercat să-mi limitez zaharurile gratuite, sucurile de fructe și fructele uscate contează ca zahăr gratuit, așa că am avut maximum 1 curmale pe zi. În schimb, am ales fructe proaspete pentru micronutrienții și conținutul de fibre. Dacă în câteva zile aș avea un dulce, de exemplu o felie de tort sau poate biscuiți, l-aș lua imediat după masa mea bogată în proteine și legume, reducând astfel vârful de insulină din aportul de zahăr gratuit.
Hidratare – Am folosit apă de cocos amestecând peptide de colagen și multă apă de la robinet între Iftaar și Suhoor.
Dacă doriți să aflați mai multe despre planul meu de masă sau doriți să mă contactați cu privire la obiectivele de sănătate și fitness, mă puteți găsi pe:
Instagram , Facebook sau contactați-mă prin intermediul site-
Simțiți-vă liber să-mi trimiteți un mesaj sau să mă contactați pe oricare dintre aceste platforme.
Ați citit partea 1 a blogurilor noastre Ramadan?