તમારા જીવનને મસાલેદાર બનાવો - શું હળદર તમારા RA લક્ષણોમાં મદદ કરી શકે છે?

વિક્ટોરિયા બટલર દ્વારા બ્લોગ

હળદરને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો આપવામાં આવ્યા છે. તેમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોવાનું જાણવા મળ્યું છે. કેટલાક અભ્યાસોએ તો એવું પણ સૂચવ્યું છે કે તે ચોક્કસ પ્રકારના કેન્સરની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે.

તો, હળદર શું છે? શું તે રુમેટોઇડ સંધિવામાં મદદ કરે છે? આ પૂરકના ગેરફાયદા શું છે? અને તે કેવી રીતે લેવું જોઈએ?

ચાલો હળદર શું છે તેની સમજ મેળવીને શરૂઆત કરીએ. હળદર એ આદુ પરિવારનો છોડ છે. આ છોડના મૂળના ડાળખામાંથી મેળવેલો પીળો પાવડર સામાન્ય રીતે રસોઈમાં મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ખાસ કરીને એશિયન ભોજનમાં અને ખાસ કરીને કરીમાં. તેનો ઉપયોગ રંગ તરીકે પણ થાય છે અને તેના સક્રિય ઘટક (કર્ક્યુમિન)નો ઉપયોગ સદીઓથી ઔષધીય હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે.

હળદર RA ને કેટલો ફાયદો કરી શકે છે તે નિષ્કર્ષ કાઢવો થોડો મુશ્કેલ છે. તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ચોક્કસપણે તેને સંધિવાની સારવારમાં મદદ કરવાની ક્ષમતા આપે છે. જો કે, આ અંગે તપાસ કરતા પ્રમાણમાં ઓછા માનવ અભ્યાસો થયા છે, અભ્યાસના કદ નાના હતા અને મોટાભાગના અસ્થિવા પર આધારિત હતા. RA દર્દીઓ પર હળદરની અસરો પર ખાસ નજર નાખતા એક અભ્યાસના પરિણામો દર્શાવે છે કે તેનાથી સવારની જડતા, ચાલવાનો સમય અને સાંધાના સોજામાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.

તો, હળદરના સંભવિત ગેરફાયદા શું છે? સારા સમાચાર એ છે કે, મોટાભાગના લોકો માટે, હળદર લેવાથી પ્રમાણમાં ઓછી અને માત્ર નાની સંભવિત આડઅસરો હોય છે, જેમાં સૌથી સામાન્ય જઠરાંત્રિય અસરો છે, જેમ કે ઝાડા, કબજિયાત અથવા ઉબકા. પહેલાથી જ યકૃતની સ્થિતિ ધરાવતા દર્દીઓમાં હળદર/કર્ક્યુમિન સપ્લિમેન્ટ્સની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી અને, કોઈપણ સપ્લિમેન્ટની જેમ, નિયમિતપણે આ લેતા પહેલા તમારી રુમેટોલોજી ટીમ સાથે વાતચીત કરવી હંમેશા યોગ્ય છે.

હળદર, અને ખાસ કરીને તેના સક્રિય ઘટક, કર્ક્યુમિન સાથેની સૌથી મોટી સમસ્યા તેની નબળી 'જૈવઉપલબ્ધતા' હોવાનું જણાય છે. જૈવઉપલબ્ધતા એ દવા અથવા અન્ય પદાર્થની માત્રાનો ઉલ્લેખ કરે છે જે શોષાય છે અને પરિભ્રમણમાં પ્રવેશ કરે છે, શરીરમાંથી કચરાના ઉત્પાદન તરીકે બહાર નીકળવાને બદલે. સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે કર્ક્યુમિનના ઉપયોગ અંગેના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે રક્ત પરીક્ષણોમાં પૂરકનો બહુ ઓછો અથવા કોઈ ભાગ શોધી શકાતો નથી અને એવો અંદાજ છે કે લગભગ 90% કર્ક્યુમિન શરીરમાંથી કચરા તરીકે બહાર નીકળે છે. આનાથી શ્રેષ્ઠ માત્રા નક્કી કરવી મુશ્કેલ બની શકે છે, પરંતુ સંધિવામાં તેના ઉપયોગ પરના વિવિધ અભ્યાસોની સમીક્ષામાં એવું તારણ કાઢવામાં આવ્યું છે કે લગભગ 1000 મિલિગ્રામ/દિવસ કર્ક્યુમિનનું પૂરક સાંધાના લક્ષણોમાં ફાયદો દર્શાવે છે.

મોટાભાગના અભ્યાસોમાં હળદરને આહારમાં સામેલ કરવાને બદલે પૂરક પદાર્થોના ઉપયોગ પર ધ્યાન આપવામાં આવ્યું હતું, કદાચ એટલા માટે કે આ રીતે વધુ સચોટ માત્રા મેળવવી સરળ છે. કર્ક્યુમિનના પૂરક પદાર્થોમાં ઘણીવાર કાળા મરીનો પણ સમાવેશ થાય છે, જે તેના શોષણમાં વધારો કરે છે તેવું જોવા મળ્યું છે.

પૂરક પૂરવણીઓની જેમ, નિષ્કર્ષ એ છે કે હળદરના ચોક્કસ ફાયદા, તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે અને RA લક્ષણોમાં મદદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ માત્રા નક્કી કરવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. તે નથી , પરંતુ એવા પુરાવા છે કે તે RA લક્ષણોને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.

જો તમે તમારા રુમેટોઇડ સંધિવા માટે હળદર લેવાનું શરૂ કરવાનું નક્કી કરો છો, તો શ્રેષ્ઠ અભિગમ નીચે મુજબ રહેશે:

• તમારી રુમેટોલોજી ટીમ સાથે ચર્ચા કરો.
• વિશ્વસનીય સ્ત્રોત પાસેથી પૂરક ખરીદો.
• તે તમારા માટે કામ કરે છે કે નહીં તે નક્કી કરવા માટે: હળદર લેતા પહેલા અને એકવાર તમારા લક્ષણોની ડાયરી રાખો. આ દરરોજ તમને કેવું લાગે છે તેના 1-10 ના સ્કોર જેટલું સરળ હોઈ શકે છે. જ્યારે તમે અન્ય ફેરફારો કરી રહ્યા હોવ, જેમ કે તમારા નિયમિત આહાર અથવા કસરતની પદ્ધતિમાં ફેરફાર અથવા તમારી દવામાં ફેરફાર, ત્યારે તેને લેવાનું શરૂ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે તમે તમારા RA લક્ષણોમાં કોઈપણ ફેરફારને હળદરની અસર તરીકે ખોટી રીતે જવાબદાર ઠેરવી શકો છો.
• આ તમારા માટે કામ કરી રહ્યું છે કે નહીં તેનું નિયમિતપણે પુનઃમૂલ્યાંકન કરો. આમાં લક્ષણોનું નિરીક્ષણ ચાલુ રાખીને, પૂરક લેવાનું થોડા સમય માટે બંધ કરવાનો સમાવેશ થઈ શકે છે.
• આ અને તમે અજમાવતા અન્ય કોઈપણ પૂરકનો તમને કેટલો ખર્ચ થઈ રહ્યો છે અને લાભનું સ્તર નિયમિત ખર્ચને યોગ્ય છે કે નહીં તે ધ્યાનમાં રાખો.

RA ધરાવતા લોકો વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો

"હું લોકોને બળતરા માટે હળદરની પ્રશંસા કરતા સાંભળું છું. શું તે ખરેખર રુમેટોઇડ સંધિવા માટે મદદરૂપ છે કે તે મોટે ભાગે પ્રચાર છે?"

હળદરમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે અને કેટલાક નાના અભ્યાસો સૂચવે છે કે તે સવારની જડતા અથવા સાંધાના સોજા જેવી બાબતોમાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ સંશોધન હજુ પણ મર્યાદિત છે અને એવા કોઈ પુરાવા નથી કે તે તમારી રુમેટોઇડ સંધિવાની દવાને બદલી શકે છે. તે એક સંભવિત વધારા છે જે કેટલાક લોકો માટે લક્ષણોને સરળ બનાવી શકે છે, ખાતરીપૂર્વકના ઉકેલ કરતાં. જો તમે ઉત્સુક છો, તો તે એવી વસ્તુ છે જેનો કાળજીપૂર્વક અને હંમેશા તમારી રુમેટોલોજી ટીમના માર્ગદર્શન સાથે અભ્યાસ કરવો જોઈએ.

"જો હું હળદર અજમાવવા માંગુ છું, તો શું તેને પૂરક તરીકે લેવું વધુ સારું છે કે મારા ખોરાકમાં વધુ ઉમેરવું?"

મોટાભાગના અભ્યાસોમાં પૂરક પદાર્થો પર ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે કારણ કે તે વધુ સુસંગત માત્રા આપે છે અને ઘણામાં શોષણમાં મદદ કરવા માટે કાળા મરીનો સમાવેશ થાય છે. હળદર સાથે રસોઈ કરવી સ્વાદ અને સામાન્ય સુખાકારી માટે ઉત્તમ છે, પરંતુ સંશોધનમાં ઉપયોગમાં લેવાયેલા કર્ક્યુમિન સાથે મેળ ખાતી માત્ર ખોરાકમાંથી પૂરતું કર્ક્યુમિન મેળવવું મુશ્કેલ છે. પૂરક પદાર્થો સામાન્ય રીતે તમારા લક્ષણોમાં કોઈ ફરક પાડે છે કે કેમ તે ચકાસવાનો સરળ રસ્તો છે, જ્યાં સુધી તમે પહેલા તપાસ કરી લો કે તે તમારા માટે સલામત છે.

"શું હળદરના કોઈ ગેરફાયદા છે જેના વિશે મારે નિયમિતપણે લેવાનું શરૂ કરતા પહેલા જાણવું જોઈએ?"

મોટાભાગના લોકો તેને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ કેટલાકને પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે ઉબકા કે ઝાડાનો અનુભવ થાય છે અને લીવરની સમસ્યાવાળા કોઈપણ વ્યક્તિ માટે તેની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. સૌથી મોટો પડકાર તેનું ઓછું શોષણ છે. ઘણું કર્ક્યુમિન શરીર ઘણું કરી શકે તે પહેલાં જ બહાર નીકળી જાય છે. એટલા માટે એક સરળ લક્ષણ ડાયરી રાખવી અને તમારી રુમેટોલોજી ટીમ સાથે તપાસ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી તમે જોઈ શકો કે તે ખરેખર મદદ કરી રહ્યું છે કે નહીં અને સમય જતાં તે ખર્ચ કરવા યોગ્ય છે કે નહીં.

પર જણાવો ફેસબુક, ટ્વિટર અથવા ઇન્સ્ટાગ્રામ અને RA પર ભવિષ્યના વધુ બ્લોગ્સ અને સામગ્રી માટે અમને ફોલો કરવાનું ભૂલશો નહીં.