Ożyw swoje życie – czy kurkuma może pomóc w łagodzeniu objawów RZS?

Blog Victorii Butler

Kurkumie przypisuje się wiele korzyści zdrowotnych. Stwierdzono, że ma ona właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Niektóre badania sugerują nawet, że może być pomocna w leczeniu niektórych rodzajów nowotworów.

Czym więc jest kurkuma? Czy pomaga na RZS? Jakie są wady tego suplementu? I jak należy go przyjmować?

Zacznijmy od wyjaśnienia, czym jest kurkuma. Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych. Żółty proszek, pozyskiwany z łodyg korzeniowych tej rośliny, jest powszechnie używany jako przyprawa w kuchni, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej, a zwłaszcza w curry. Jest również stosowany jako barwnik, a jego substancja czynna (kurkumina) jest stosowana w celach leczniczych od wieków.

Trudno jednoznacznie stwierdzić, jak skutecznie kurkuma może wpływać na RZS. Jej właściwości przeciwzapalne z pewnością dają jej potencjał w leczeniu zapalenia stawów. Jednak przeprowadzono stosunkowo niewiele badań na ludziach, a badania były niewielkie i dotyczyły głównie choroby zwyrodnieniowej stawów. Wyniki jednego badania, skupiającego się na wpływie kurkumy na pacjentów z RZS, wykazały, że znacząco łagodzi ona poranną sztywność, skraca czas chodzenia i zmniejsza obrzęk stawów.

Jakie są zatem potencjalne wady kurkumy? Dobrą wiadomością jest to, że u większości osób kurkuma wydaje się powodować stosunkowo niewiele i jedynie nieznaczne potencjalne skutki uboczne, z których najczęstsze to zaburzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka, zaparcia lub nudności. Suplementy kurkumy/kurkuminy nie są zalecane pacjentom z wcześniej istniejącymi schorzeniami wątroby i, jak w przypadku każdego suplementu, zawsze warto skonsultować się z reumatologiem przed regularnym przyjmowaniem.

Jednym z największych problemów związanych z kurkumą, a zwłaszcza jej substancją czynną, kurkuminą, wydaje się być jej niska „biodostępność”. Biodostępność odnosi się do ilości leku lub innej substancji, która jest wchłaniana i trafia do krwiobiegu, a nie jest wydalana z organizmu jako produkt uboczny. Badania nad zastosowaniem kurkuminy w leczeniu schorzeń wykazują, że w badaniach krwi wykrywa się jej niewielką ilość lub jej brak, a szacuje się, że około 90% kurkuminy wydalane jest z organizmu jako produkt uboczny. Może to utrudniać ustalenie optymalnej dawki, ale przegląd różnych badań dotyczących jej stosowania w zapaleniu stawów wykazał, że suplementacja około 1000 mg kurkuminy dziennie wydaje się przynosić korzyści w łagodzeniu objawów stawowych.

Większość badań skupiała się na stosowaniu suplementów, a nie na włączaniu kurkumy do diety, prawdopodobnie dlatego, że w ten sposób łatwiej jest uzyskać dokładniejszą dawkę. Suplementy kurkuminy często zawierają również czarny pieprz, który, jak wykazano, zwiększa jej wchłanianie.

Wniosek, jak to często bywa w przypadku suplementów, jest taki, że potrzebne są dalsze badania, aby określić konkretne korzyści płynące ze stosowania kurkumy, jej działanie oraz optymalną dawkę łagodzącą objawy RZS. Nie wykazano , aby była ona odpowiednim zamiennikiem leków na RZS, ale istnieją dowody na to, że może pomóc złagodzić objawy RZS.

Jeśli zdecydujesz się na przyjmowanie kurkumy w związku z reumatoidalnym zapaleniem stawów, najlepszym podejściem będzie następujące postępowanie:

• Porozmawiaj ze swoim reumatologiem.
• Kupuj suplementy tylko ze sprawdzonego źródła.
• Aby sprawdzić, czy kuracja działa u Ciebie: Prowadź dziennik objawów przed rozpoczęciem kuracji i po jej rozpoczęciu. Może to być po prostu ocena samopoczucia w skali od 1 do 10 każdego dnia. Staraj się nie rozpoczynać kuracji w momencie wprowadzania innych zmian, takich jak zmiana diety, planu ćwiczeń lub leków, ponieważ możesz błędnie przypisać zmiany w objawach RZS działaniu kurkumy.
• Regularnie oceniaj, czy to działa. Może to oznaczać przerwanie suplementacji na jakiś czas, przy jednoczesnym monitorowaniu objawów.
• Należy wziąć pod uwagę koszt tego lub innych suplementów, które próbujesz, oraz to, czy korzyści są warte regularnych wydatków.

Pytania, które często zadają osoby chore na RZS

„Ciągle słyszę, jak ludzie zachwycają się kurkumą na stany zapalne. Czy rzeczywiście pomaga w leczeniu RZS, czy to tylko szum medialny?”

Kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, a niektóre badania sugerują, że może pomóc w takich dolegliwościach jak poranną sztywność czy obrzęk stawów, ale badania są wciąż ograniczone i nie ma dowodów na to, że mogłaby zastąpić leki na RZS. Jest to raczej potencjalny dodatek, który może złagodzić objawy u niektórych osób, a nie gwarantowana ulga. Jeśli jesteś ciekaw, warto rozważyć tę kwestię ostrożnie i zawsze pod nadzorem swojego zespołu reumatologicznego.

„Jeśli chciałbym spróbować kurkumy, czy lepiej przyjmować ją jako suplement, czy po prostu dodawać ją do jedzenia?”

Większość badań skupiała się na suplementach, ponieważ zapewniają one bardziej spójną dawkę, a wiele z nich zawiera czarny pieprz, który wspomaga wchłanianie. Gotowanie z kurkumą jest świetne dla smaku i ogólnego samopoczucia, ale trudniej jest uzyskać wystarczającą ilość kurkuminy z samego jedzenia, aby dorównać tej stosowanej w badaniach. Suplementy są zazwyczaj łatwiejszym sposobem na sprawdzenie, czy mają jakikolwiek wpływ na Twoje objawy, o ile najpierw upewnisz się, że są dla Ciebie bezpieczne.

„Czy kurkuma ma jakieś wady, o których powinnam wiedzieć, zanim zacznę ją regularnie przyjmować?”

Większość osób dobrze toleruje kurkuminę, ale niektórzy doświadczają problemów żołądkowych, takich jak nudności lub biegunka, i nie jest ona zalecana osobom z problemami z wątrobą. Największym problemem jest jej niska absorpcja. Dużo kurkuminy opuszcza organizm, zanim zdąży cokolwiek zdziałać. Dlatego ważne jest prowadzenie prostego dziennika objawów i konsultacja z reumatologiem, aby móc ocenić, czy kurkumina rzeczywiście pomaga i czy jest warta swojej ceny w dłuższej perspektywie.

Czy zaczęliście już włączać jakieś ziołowe kuracje do swojego stylu życia? Dajcie nam znać na Facebooku, Twitterze lub Instagramie i koniecznie obserwujcie nas, aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami na blogu i treściami na temat RZS.