ਖੁਰਾਕ
RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਕੁਝ ਸਲਾਹਾਂ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ।
ਜਾਣ-ਪਛਾਣ
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਵਾਲੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਆਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ।
ਇਹ ਲੇਖ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਕੁਝ ਸਲਾਹਾਂ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਭਾਗ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਟੇਬਲ ਢੁਕਵੇਂ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਆਪਣਾ ਵਜ਼ਨ ਦੇਖੋ
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਬੇਕਾਬੂ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰਚਨਾ 'ਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ। RA ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ RA ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਾੜਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੱਲਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗੋਡਿਆਂ ਦੇ ਜੋੜਾਂ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਤੋਂ 5-6 ਗੁਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਵੱਡਾ ਅਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਥੋੜੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਕਸਰਤ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਏਗੀ ਜੇਕਰ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਬੁੱਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਭਾਰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਅਣਚਾਹੇ ਪੌਂਡ ਜਾਂ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਬੇਲੋੜਾ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖ਼ਿਆਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਡਾਇਰੀ ਰੱਖਣਾ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਨੈਕਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਜੋੜਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਬਾਅ ਪਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਤੁਹਾਨੂੰ 20-25kg/m2 ਦਾ ਬਾਡੀ ਮਾਸ ਇੰਡੈਕਸ (BMI) ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਔਨਲਾਈਨ BMI ਕੈਲਕੁਲੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਜੀਪੀ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਹੋ। ਕੁਝ ਇਲਾਜ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟੀਰੌਇਡ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ।
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ
ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਗਿਰੀਆਂ, ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਖਪਤ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।
ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ (MD) ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਲੀਨਿਕਲ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ RA ਨਾਲ ਖੋਜ ਨੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਜਦੋਂ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਇੱਕ MD ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾਣਾ, ਸਵੇਰ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੀ ਘਟਾਈ ਮਿਆਦ ਅਤੇ ਆਮ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
MD ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਅਤੇ RA ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਕੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ।
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ
ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਚਾਵਲ, ਜਵੀ, ਜੌਂ ਅਤੇ ਰਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਸਾਰਣੀ 1 ਵੇਖੋ। 'ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ' ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤਿੰਨੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਬਰੈਨ, ਕੀਟਾਣੂ ਅਤੇ ਐਂਡੋਸਪਰਮ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਅਨਾਜ ਨੂੰ 'ਰਿਫਾਈਨਡ' ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੱਤ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਛਾਣ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ ਹਨ ਜੋ ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਾਰਣੀ 1 ਵੇਖੋ।
ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਉਹ 'ਚੰਗੇ' ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹਨ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਜਾਂ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਅਤੇ ਲੈਕਟੋਬੈਕਸੀਲਸ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ, ਗੋਲੀਆਂ, ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਪਾਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲੋਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਕਈ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ RA ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ RA ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ। RA ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਤਣਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨ ਹੋਏ ਹਨ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਮਾਦਾ RA ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੇ ਕੋਮਲ ਜਾਂ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਜੋੜਾਂ, ਰੋਗ-ਸਰਗਰਮੀ ਸਕੋਰ (DAS) ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਮਾਰਕਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ। ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਚ, ਮੈਥੋਟਰੈਕਸੇਟ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਸੋਜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਰਣੀ 1. ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ
ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ | ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਸਰੋਤ 'ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ' = >6 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਇੱਕ 'ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸਰੋਤ' = ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਜੀ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ। |
Wheat Rice Oats ਮੱਕੀ ਰਾਈ ਜੌਂ ਬਾਜਰੇ ਸੋਰਘਮ | ਹੋਲੇਗ੍ਰੇਨ ਪਾਸਤਾ ਹੋਲੇਗ੍ਰੇਨ ਬਰੈੱਡ ਦਲੀਆ ਓਟ ਬ੍ਰਾਨ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਨਾਜ ਛਿੱਲ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ - ਬੇਕਡ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ ਦਾਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਬੀਜ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਅਲਸੀ, ਚਿਆ ਬੀਜ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਮੱਖਣ |
ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਈਕੋਸੈਪੈਂਟਾਏਨੋਇਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਡੋਕੋਸਾਹੇਕਸਾਏਨੋਇਕ ਐਸਿਡ (ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਈਪੀਏ ਅਤੇ ਡੀਐਚਏ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ) ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇਮਿਊਨ-ਸਪਰੈਸੈਂਟਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਦਿਖਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਡਲਾਂ ਵਿੱਚ RA ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। 23 ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਵਿੱਚ, ਜੋੜਾਂ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਰਦ, ਸਵੇਰ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਦੀ ਮਿਆਦ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਮੁਲਾਂਕਣ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ NSAIDs ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਸਾਰ ਪਰ ਮਾਮੂਲੀ ਲਾਭ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਅਧਿਐਨ ਨਹੀਂ ਚੱਲਿਆ। 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਇਸ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਣਜਾਣ ਹਨ। ਓਮੇਗਾ-3 ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਲਾਭ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ 3 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ; ਇਸ ਲਈ, ਲਗਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਲੱਛਣ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 3g/ਦਿਨ ਹੈ (ਭਾਵ ਕੁੱਲ EPA + DHA)। EPA + DHA ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਆਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਕੈਪਸੂਲ (1000mg) ਵਿੱਚ 120mg EPA + 180mg DHA (=300mg ਕੁੱਲ ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ) ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, 3 ਕੈਪਸੂਲ/ਦਿਨ ਲਗਭਗ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁੱਲ ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੇ।
ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਕਰੇਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਟੁਨਾ (ਟਿੱਨਡ ਟੂਨਾ ਨਹੀਂ)। ਮਰੀਨ ਸਟੀਵਰਡਸ਼ਿਪ ਕੌਂਸਲ (ਐਮਐਸਸੀ) ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਐਮਐਸਸੀ ਤੋਂ ਦ ਗੁੱਡ ਫਿਸ਼ ਗਾਈਡ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦੇ ਕੇ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਟਿਕਾਊ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2 ਜਾਂ 3 ਵਾਰ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਨਾਲ EPA ਅਤੇ DHA ਦਾ ਵਾਜਬ ਸੇਵਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦੇ ਲਾਭ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ 3 ਚਰਬੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਸੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਪ੍ਰਾਈਮਰੋਜ਼ ਦਾ ਸੋਜ 'ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਨੋਟ: ਜੇਕਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੂਰਕ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਸ਼ ਲਿਵਰ ਆਇਲ ਕੈਪਸੂਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੋਡ ਲਿਵਰ ਆਇਲ) ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਡੀ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ, ਜੇਕਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸ਼ੁੱਧ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਾਰਫਰੀਨ। ਪੂਰਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਤਰਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰਜੀਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੁਆਰਾ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੈਪਸੂਲ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੀਲਬੰਦ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ 3 ਚਰਬੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਓਮੇਗਾ 6 ਚਰਬੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਓਮੇਗਾ 3 ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ 6 ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਓਮੇਗਾ -3 ਚਰਬੀ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਚਰਬੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ/ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ/ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਰੇਪਸੀਡ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ (ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ, ਸਟਾਰਫਲਾਵਰ ਅਤੇ ਬੋਰੇਜ ਤੇਲ ਤੋਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ)।
ਓਮੇਗਾ -6 ਚਰਬੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦੇਖੋਗੇ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਖਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਮਾਮੂਲੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ)।
ਜਲੂਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜਿਸਦਾ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਰਣੀ 2. ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀ, ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰੋਤ
ਵ੍ਹਾਈਟਫਿਸ਼ 1 ਹਿੱਸਾ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫਤੇ, 1 ਹਿੱਸਾ = 140 ਗ੍ਰਾਮ | ਓਮੇਗਾ-3 ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਰੋਤ 2 ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 1 ਹਿੱਸਾ = 140 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਫਿਲਲੇਟ) | ਓਮੇਗਾ -3 ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਰੋਤ |
ਕਾਡ ਹੈਡੌਕ ਪਲੇਸ ਪੋਲੈਕ ਕੋਲੀ ਡੋਵਰ ਸੋਲ ਡੈਬ ਫਲਾਉਂਡਰ ਰੈੱਡ ਮੁਲੇਟ ਗੁਰਨਾਰਡ | ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ ਮੈਕਰੇਲ ਹੈਰਿੰਗ ਸਾਲਮਨ ਸਨੈਪਰ ਪਿਲਚਾਰਡਸ ਟਰਾਊਟ ਸਪ੍ਰੈਟਸ ਕਰੈਬ (ਤਾਜ਼ਾ) ਵ੍ਹਾਈਟਬੇਟ | ਅਖਰੋਟ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੇਪਸੀਡ ਅਤੇ ਅਲਸੀ ਦੇ ਤੇਲ ਸੋਇਆ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਨਜ਼, ਡਰਿੰਕਸ, ਟੋਫੂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਸਪ੍ਰੈਡ |
ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ, ਗੈਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਸਮੇਤ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਅੰਬ, ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ / ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਏ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ βb -ਕੈਰੋਟੀਨ, ਬੀ -β-ਕ੍ਰਿਪਟੌਕਸੈਂਥਿਨ, ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਲਾਇਕੋਪੀਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਅਣਜਾਣ ਹਨ।
RA ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ RA ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਵੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ RA ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਇਮਿਊਨ-ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵੇਲੇ ਖਾਸ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ RA ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਥਿਊਰੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਦੇ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਸਬੂਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ (ਭਾਵ ਅਧਿਐਨ ਜੋ ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵੱਡੀ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਵਾਰ/ਕਿੰਨੀ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ) ਅਤੇ RA ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਲਈ, ਸਾਰਣੀ 3 ਦੇਖੋ।
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਈ ਖੋਜ ਸਮੂਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਚਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ RA ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਲਾਭ ਲੱਭੇ ਗਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਜੇ ਤੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖੁਰਾਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੈ। ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤਿਬੰਧਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਨੇ ਲਾਭ ਦਿਖਾਏ ਹਨ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਟਿਕਾਊ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਿਹਤ ਖਤਰੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਲੱਛਣ ਜਲਦੀ ਦੁਬਾਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਾਰਣੀ 3. ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਫਲ 2+ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, 1 ਹਿੱਸਾ = 80 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰੋਜ਼ਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਰੰਗੇ ਹੋਏ | ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ 4+ ਹਿੱਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ, 1 ਹਿੱਸਾ = 80 ਗ੍ਰਾਮ ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਟਿਨ ਕੀਤੇ ਹੋਏ |
ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਸੁੱਕੇ ਪਲੱਮ ਅੰਗੂਰ ਅੰਗੂਰ ਬਲੂਬੇਰੀ ਅਨਾਰ ਅੰਬ ਕੇਲਾ ਪੀਚ ਸੇਬ | ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਟਰ ਪਾਰਸਨਿਪ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸਵੀਟਕੋਰਨ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰ੍ਹੋਂ/ਕੋਲਾਰਡ ਸਾਗ, ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ, ਸਲਾਦ, ਅਰਗੁਲਾ, ਬਰੋਕਲੀ |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ
ਖਾਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
ਲੋਹਾ. ਅਨੀਮੀਆ ਸਰੀਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਕਸੀਜਨ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ। RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਅਨੀਮੀਆ ਇੱਕ ਭੜਕਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਫਲ ਰਹਿਣ ਕਾਰਨ।
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ. RA ਇਲਾਜ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਗਲੂਕੋਕਾਰਟੀਕੋਇਡਜ਼ (ਸਟੀਰੌਇਡਜ਼) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਟੀਰੌਇਡ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਰਧ-ਸਕਿਮਡ ਜਾਂ ਸਕਿਮਡ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ। ਜੇਕਰ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ 'ਪ੍ਰਤੀ ਸੇ' ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦਾ ਲਗਭਗ 20% ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਬਾਕੀ 80% ਚਮੜੀ (ਕੁਟੋਲੋ) 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਅਤੇ ਲਾਗ ਪ੍ਰਤੀ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। RA ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਬੂਤ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ RA (ਵੋਜਿਨੋਵਿਕ) ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਰੱਕੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਪੀ ਜਾਂ ਰਾਇਮੇਟੋਲੋਜੀ ਟੀਮ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੇ ਘੱਟ ਸੰਪਰਕ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਵਧੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ Adcal D3/ Calcichew।
ਸਾਰਣੀ 4. ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸਰੋਤ
ਆਇਰਨ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ | ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ | ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਰੋਤ |
ਲੀਨ ਲਾਲ ਮੀਟ ਅੰਡੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਮਟਰ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਾਲ ਫੋਟੀਫਾਈਡ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ | ਦਹੀਂ ਮਿਲਕ ਪਨੀਰ ਬਦਾਮ ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼ /ਪਿਲਚਾਰਡਸ (ਮੱਛੀ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ) ਫੋਰਟਿਫਾਇਡ ਸੋਇਆ ਡਰਿੰਕਸ ਗੂੜ੍ਹੇ ਹਰੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫੋਟੀਫਾਈਡ ਅਨਾਜ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਦਲ | ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ, ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸੀਰੀਅਲ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਮਾਰਜਰੀਨ |
ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ
ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ RA ਦੇ ਕੋਰਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਕੁਝ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸੋਜ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ (ਉੱਪਰ ਦੇਖੋ)।
ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਹਰ ਟੀਮ/ਜੀਪੀ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਕ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੈਥੋਟਰੈਕਸੇਟ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਰੌਇਡ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਪੂਰਕਾਂ ਨੂੰ ਲਓ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ। ਹੈਲਥਕੇਅਰ ਪੇਸ਼ਾਵਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਸਲਾਹ ਦੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੁਝ ਪੂਰਕ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਉਪਾਅ 'ਤੇ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ
ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦੇ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਖੁਰਾਕੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਬੂਤ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਕੀ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ RA ਰੋਗ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ RA ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਸਖੇ ਵਾਲੇ ਨਾ ਹੋਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ; ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲਾਲ ਮੀਟ, ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ। ਐਸਿਡ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਖੁਰਾਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉਸ ਸਮੇਂ ਸ਼ਕਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਬੂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਆਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੁਆਰਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰੈਫਰਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੀਪੀ ਜਾਂ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ RA ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਦਵਾਈਆਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਵੇਂ 'ਬਾਇਓਲੋਜੀ' ਦੇ ਕਾਰਨ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਘਟੀ ਹੋਈ ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਾਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ/ਲਾਗ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਸਾਰਣੀ 5 ਦੇਖੋ।
ਸਾਰਣੀ 5. RA ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸੁਝਾਅ
ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ/ਲਾਗ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ |
ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਵੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਪਰੇਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਹਮੇਸ਼ਾ 'ਖਰੀਖਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੋਂ' ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਮੀਟ ਪੈਟੇ ਤੋਂ ਬਚੋ ਨੀਲੀ ਨਾੜੀ (ਸਟਿਲਟਨ, ਡੈਨਿਸ਼ ਬਲੂ) ਤੋਂ ਬਚੋ। ਅਤੇ ਮੋਲਡ-ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ (ਕੈਮਬਰਟ, ਬਰੀ) ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਗੈਰ-ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ਡ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ |
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹਨਾ
www.bda.uk.com/resource/rheumatoid-arthritis-diet.html
www.fishonline.org
ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹਵਾਲੇ ਦੀ
ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ: 27/02/2020
ਜੇਕਰ ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਦਾਨ ਕਰਕੇ । ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ.
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ
-
ਕਸਰਤ →
ਕਸਰਤ ਸਿਰਫ਼ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਰਏ ਸਫ਼ਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ 'ਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਭਿਆਸ ਹਨ.